新聞中心

產品中心

聯係Agingames游戏平台

雲南Agingames游戏平台商貿有限公司

電話:0871-67410969 

       0871-67269137

郵編:563000

地址:昆明市經開區王家營火車站旁雲南磷化集團鐵路專用線內


雲南Agingames游戏平台商貿有限公司貴州分公司

電話:0851-83963918

傳真:0851-83963918

網址www.bototech.com

地址:貴州省貴陽市南明區穀豐糧油市場


貴州糧油批發為您解讀食用油的品質會影響孩子的智力

您的當前位置: 首 頁 >> 新聞資訊 >> 行業新聞

貴州糧油批發為您解讀食用油的品質會影響孩子的智力

發布日期:2015-08-11 08:51 來源:http://www.bototech.com 點擊:

貴州糧油批發為您解讀食用油的品質會影響孩子的智力


   “如果不能重視食用油的營養問題,受害最大的是孩子。”中國優生優育協會脂質專業委員會主任委員劉澤倫教授指出,我國目前許多兒童血液中的ω-6族脂肪酸已是ω-3族的30倍至40倍以上,而美國已有研究發現,在出現行為、學習障礙的兒童血液中,ω-6族脂肪酸明顯比ω-3族脂肪酸多。

  

  ω-6族脂肪酸和ω-3族脂肪酸都是植物油中所含的脂肪酸,ω-6族主要是亞油酸,ω-3族主要是亞麻酸。孩子血液中ω-6族脂肪酸超過ω-3族脂肪酸,是因為平時食用油攝入量超標,目前市場上絕大多數食用油中含有較多的ω-6族的亞油酸,缺少甚至極缺ω-3族的α-亞麻酸。

  

  另外,孩子攝入的動物性脂肪超量。現在的動物大多由放養改成圈養,加上喂養飼料,動物體內的脂肪酸比例由原先的ω-6族脂肪酸和ω-3族脂肪酸幾近相等,變成現在含有過多的ω-6族脂肪酸而極缺ω-3族脂肪酸,有的ω-6族脂肪酸含量已是ω-3族脂肪酸含量的20多倍。

  

  ω-6族的亞油酸主要存在於豆油、玉米油和葵花油中,而ω-3族的α-亞麻酸含量較高的是紫蘇籽油和亞麻籽油。

  

  大腦發育有其物質基礎。國家發改委公眾營養與發展中心主任助理柴巍中博士介紹,大腦發育以及正常工作需要能量、優良的蛋白質、氨基酸、脂肪酸以及多種維生素、礦物質等營養素,其中,維生素B族以及鈣、鐵、鋅、錫、硒、碘等元素對大腦的發育起著重要的作用。

  

  北京大學公共衛生學院營養與食品衛生學係林曉明教授、中國食品科技學會專家委員會副主任黃聖明教授總結反應當地人的膳食亞麻油中富含Ω-3脂肪酸α-亞麻酸!具有增強智力,提高記憶力,保護視力,改善睡眠等功能,在腦發育過程中被公認為具有重要意義。

  

  西木博士解釋,亞麻油中α-亞麻酸的含量高50%,α-亞麻酸分解後產生DHA和EPA,而DHA正是大腦物質的主要組成部分!也含有鋅、維生素A、維生素E等,在陸地上,沒有比亞麻油更補腦的食物了。

  

  在陸地上,亞麻籽油的亞麻酸含量最高,高達62%。亞麻籽油是亞麻酸明星。2008年8月20日中央電視台10套《百科探秘》欄目專題節目“被忽視的營養素α-亞麻酸(亞麻油)”介紹了α-亞麻酸對胎兒發育的重要性,α-亞麻酸作為人體的必需脂肪酸,對人體有著至關重要的作用。

 

  曾經對葉酸的忽視,導致數以萬計的無腦兒的降生;曾經對鈣的忽視,導致無數佝僂病孩子的出現。現在有一種營養素,仍然被孕婦忽視,忽視它又將對寶寶造成怎樣的缺憾?α亞麻酸——神奇的腦黃金原料,寶寶聰明的源頭。孕期每天需要α-亞麻酸1300毫克,孕婦是正常人的90倍,要靠製劑來補充,如亞麻籽油其中亞麻籽油是最經濟健康直接的補充方法,在妊娠期的三到七個月是補充的關鍵時刻。



      貴州糧油批發.jpg


相關標簽:貴州糧油批發

在線客服
分享